Einfache und schnelle Tomatensuppe

Einfache und schnelle Tomatensuppe

“Diese Tomatensuppe schmeckt wie früher bei meiner Oma” Ja, es ist wahr, 2018 ist ein echtes Tomatenjahr. Unsere fünf Tomatenpflanzen sind regelrecht explodiert und haben uns die letzten Wochen mit wunderschönen rumänischen Fleischtomaten versorgt. Sie...
Erdbeeren auf Bisquitboden

Erdbeeren auf Bisquitboden

Erdbeeren auf Bisquitboden Wochenende. Alles schreit nach abhängen, sonnenbaden, relaxen, schlummern, dösen und ERDBEERKUCHEN. Wem es genauso geht für den habe ich hier ein wirklich einfaches, pures, ohne große Schnörkel Erdbeerkuchen Rezept von Oma Elli. Wer möchte...
Gartenstories: Willkommen in meinem Küchengarten

Gartenstories: Willkommen in meinem Küchengarten

Hereinspaziert… …unser Küchengarten liegt an der Hauptstraße eines unterfränkischen Dorfes, direkt neben unserem, für diese Region typischen, 3-Seitenhof aus Muschelkalkstein. Sobald sich die ersten ernstzunehmenden Sonnenstrahlen zeigen, durchläuft dieser...
Walnüsse ernten und lagern

Walnüsse ernten und lagern

Die Wallnuss ist heute in vielen Gärten und Höfen, auf Streuobstwiesen, an Waldrändern oder als stolzer Einzelgänger auf unseren Feldern anzutreffen. Doch der Baum des Jahres 2008 hat einen langen Weg hinter sich. Von Persien über Asien und China gelangte die Walnuss...
Streuobstwiese und Apfeltee

Streuobstwiese und Apfeltee

Alle Mails für heute beantwortet, Handy aus, Gummistiefel an und schon bin ich auf dem Weg nach Draußen. Immer mit dabei meine lieben Hunde Nuts und Nova. Unsere Spaziergänge zum Hirndurchlüften führen uns, egal welchen Feldweg wir auswählen, an einer Streuobstwiese...