Flechten mit Weiden: Tradition und Handwerk

Das Flechten mit Weiden hat eine lange Tradition. Die uralte Technik erfordert Kraft und Fingerspitzengefühl. Ganz ohne Maschinen, durch reine...

Neues aus Rikes Küchengärten

Obst & Gemüse • Gärten • Rezepte • Gartenstories

DIY: Hochbeet bauen & befüllen
DIY: Strohgarten anlegen
Tipps zur Hühnerhaltung
Petersilie-Haselnuss Pesto

Petersilie-Haselnuss Pesto

Oma schickte mich oft in ihren Küchengarten um Petersilie zu pflücken. Die wuchs hier überall und säumte die Wege entlang der Blumen und Gemüsebeete. Fein säuberlich stellte ich ein kleines Sträußchen zusammen und trug es stolz in die Küche. Meistens duftete es dort...

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Apfelpfannkuchen: neuer Frühstücksliebling

Wenn es draußen kühler und drinnen immer kuschliger wird, gibt es bei uns einen neuen Frühstücksliebling: APFELPFANNKUCHEN ! Wir machen sie momentan wirklich oft und essen sie am liebsten zu einem entspannten Frühstück oder zwischendurch, wenn es bis zum nächsten...

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Grüne Tomaten nachreifen lassen

Jetzt zum Herbstanfang hängen unsere Tomatenstöcke immer noch voller grüner Tomaten. Die Herbstsonne wird es wohl nicht mehr schaffen sie in leuchtend rote Früchte zu verwandeln. Zum Wegwerfen finde ich sie allerdings zu schade. Deshalb werde ich sie im...

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Pfirsichmarmelade mit Thymian

"Carola hat nen Pfirsichbaum" Quer durch die Republik vermelden Hobbygärtner Rekord-Obsternten. Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen gibt es dieses Jahr im Überfluss. Auch Carolas alter Pfirsichbaum ist zu Hochtouren aufgelaufen. Er steht etwas außerhalb...

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Einfache und schnelle Tomatensuppe

"Diese Tomatensuppe schmeckt wie früher bei meiner Oma" Ja, es ist wahr, 2018 ist ein echtes Tomatenjahr. Unsere fünf Tomatenpflanzen sind regelrecht explodiert und haben uns die letzten Wochen mit wunderschönen rumänischen Fleischtomaten versorgt. Sie...

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Gartenstories: Grüner Sommerraum

Vor 10 Jahren entstand am Rande eines fränkischen Dorfes ein Schrebergarten, der in seiner Vielfalt kaum zu überbieten ist. Mit großer Liebe zum Detail verwandelte seine Pächterin den ehemaligen Kartoffelacker in ein Paradies für Mensch und Tier. Kaum gleitet der...

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Erdbeeren auf Bisquitboden

Erdbeeren auf Bisquitboden Wochenende. Alles schreit nach abhängen, sonnenbaden, relaxen, schlummern, dösen und ERDBEERKUCHEN. Wem es genauso geht für den habe ich hier ein wirklich einfaches, pures, ohne große Schnörkel Erdbeerkuchen Rezept von Oma Elli....

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Küchengartenvideos

DIY • Tipps & Tricks

Herzlich willkommen!

Egal ob Du einen eigenen Garten am Haus, eine Parzelle im Schrebergarten oder Töpfe auf einem kleinen Balkon beackerst. Ich möchte Dich auf diesen Seiten inspirieren und ermutigen, Dein eigenes Gartenprojekt zu starten.

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